Elixir del Edén Una experiencia de sabor que despierta lo humano y revela lo sagrado en lo natural.
Hannelly Quintero
Ingredientes
Ingredientes:- 2 bolsitas de infusión Frutos del Bosque McCormick
- 1 taza de pulpa fresca de guanábana (sin semillas), bien fría
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de miel pura (ajustar al gusto)
- ½ taza de hielo Flavor Ice limón (ajustar al gusto)
Preparación
1. Infusión base: Calienta el agua a 95 °C. Infusiona las 2 bolsitas de Frutos del Bosque durante 7 minutos. Retira las 2 bolsitas y deja enfriar completamente. Puedes guardar la infusión en un frasco de vidrio hermético, en la nevera para intensificar su sabor.2. Licua la guanabana con miel al gusto, mas la taza de agua. Importante mantener la textura cremosa de la guanábana.
3. Hielo sabor a limon de Flavor Ice.
Al servir:
Agrega el hielo Flavor Ice de limón en un vaso tipo copa alta o de cristal grueso.
Verte la infusión ya fría, luego agrega la pulpa de guanábana con miel. Remueve suavemente para que los sabores y colores vivos se integren sin romper la textura cremosa de la fruta.
Decora con una flor comestible o una cereza del Edén.