Preparación

Pre enfriamos la cristalería y la coctelera, agregamos los 60ml de frutos rojos,30ml de aloe vera, 30ml de sirope jengibre miel, 30ml Zumo de limón y agitamos, para completar un top de zumo de naranja y decoramos con 2 flores comestible.
Cristalería: Copa de Vino

Infusión de Te McCormick Frutos Rojos: 120 ml de Agua filtrada caliente a 80°C aproximadamente, proveniente de una máquina de café al cual agregamos 1 sobre de Te McCormick frutos rojos de 2gr y dejamos infusiónar por 2 minutos.

Sábila: 1 hoja de penca de sábila gruesa, se le cortó el extremo inferior el que une a la planta, la pique en pequeños trozos y deje reposar en una taza con agua limpia por 12 horas, cambiando el agua cada vez que está se tornará de otro color, luego se le quitó la piel para extraer el "cristal de sábila" a este se lavó con abundante agua, para procesarlo, se peso el cristal el cual fue de 100gr y se le agrego el mismo peso de 100ml agua purificada, luego se licuo y se colo para evitar impurezas.

Jarabe de jengibre y Miel : Se peló el jengibre, se peso y fue de 100 gr se le agregó el mismo peso en agua caliente y purificada de 100ml, a este lo licuamos y colamos, se peso de nuevo para tener la cantidad de 125gr y se le agrego el doble de Azúcar blanca a ese peso que fue de 250gr. para hacer un jarabe (2 a 1, es decir, dos partes de azucar por una de líquido), luego mezclamos para disolver la azúcar granulada. Y así colocar la misma cantidad de 250ml miel de abeja al jarabe de jengibre.

Hielo: En la coctelera 150gr y en la copa 170gr

Flor comestible: Se usaron 2 flores una dentro de la otra, que hicieran contraste con los colores del mocktail.