Pasión rosa Jamaica
Karelys Lemus
Ingredientes
Para el sirope1 paquete completo de 10 unidades de rosa Jamaica McCormick
2 unidades de infusión frutos rojos McCormick
300 g. Azúcar granulada
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Para la bebida
150 g. Syrope de rosa Jamaica McCormick
53 g. Limón (1 limón pequeño para decorar)
200 ml Pulpa de parchita
200 g. Hielo en cubitos (1 vaso de 455 cc)
300 ml de agua gasificada
Preparación
Esta bebida refrescante y con notas ácidas- frutales me encanta para esos días calurosos.para ello necesitas 300 ML agua gasificada, 200 ml pulpa de parchita sin semillas y sin azúcar añadido, 2 rodajas de limón para decorar, 200 g. hielo en cubitos y 150 g. Del sirope protagonista de la bebida, el cual para realizarlo necesitarás 1 paquetico completo de infusiones McCormick flor rosa Jamaica de 10 unidades más dos bolsitas de frutos rojos McCormick.
Para hacer el sirope, necesitas la 300 ML de agua y 300 g. de azúcar granulada, agregas el azúcar al agua junto con las infusiónes, deja hervir hasta reducir , esto te tomará aproximadamente 15 - 25 min a fuego muy alto, hasta formar un sirope espeso pero fluido.
deja enfriar el sirope
y para armar ésta bebida
agrega 150 g. Del sirope en el vaso, luego agregas 200 g. De hielo, agrega 200g. De pulpa de parchita, llena el vaso con el agua gasificada restante 300 ML y decora con las dos rodajas de limón.
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salud !