McCormick Number Five

Luis Miguel Molina Perdomo

Ingredientes

Infusión de Delicias de Durazno McCormick : 60 ml
Miel de Agave : 15 ml ( Previamente diluido en agua )
Zumo de Limón : 7 ml
Espuma de Piña y Coco : Unos 2 gr aprox.
Chip de Durazno : 1 unidad
Papel de Piña : 1 unidad
Polvo de Durazno : 1/2 gramo

Preparación

Una vez elaborada la infusión procedemos a enfriarla sin añadir hielo de forma directa. Ya con nuestra infusión fría la agregamos a la copa con el zumo de limón y la miel de agave ( Importante que la miel se diluya previamente en agua caliente para facilitar la integración de la misma ). Todos los ingredientes se remueven directo en copa y luego se procede a añadir la espuma de Piña y Coco y finalizar con la decoración, polvo de durazno, papel de piña y chip de durazno.