TRÓPICO EN DOS TONOS.

DANIEL LUNA

Ingredientes

6-8 HOJAS DE YERBA BUENA
1CDA AZÚCAR DE COCO
JUGO DE 1/2 LIMÓN
2 ONZ ZUMO DE PARCHITA
2 ONZ TÉ NEGRO DELICIA DE DURAZNO Mc CORMICK
AGUA CON GAS FRÍA O SODA
DECORACIÓN: LIMÓN, RAMITA DE YERBA BUENA, FLOR.

Preparación

- CALENTAR 200ML DE AGUA POTABLE A 95°C Y DEJA DESTILAR 1 BOLSITA DE TÉ NEGRO DELICIA DE DURAZNO DE INFUSIONES MC CORMICK POR UNOS 3 O 5 MINUTOS. UNA VEZ DESTILADO, LLEVAR A LA NEVERA PARA ENFRIAR.
- CORTAR Y LICUAR 1 PARCHITA PARA EXTRAER EL ZUMO. COLAR.
- MACERAR SUAVEMENTE EN LA COCTELERA APROXIMADAMENTE 8 HOJAS DE HIERBA BUENA CON EL AZÚCAR DE COCO Y EL ZUMO DE LIMÓN.
- AÑADIR EN LA COCTELERA LA PARCHITA, EL JENGIBRE RALLADO, HIELO Y AGITAMOS.
- SERVIR MIENTRAS COLAMOS CON EL COLADOR DE GUSANILLO EN VASO LARGO CON HIELO NUEVO.
- AGREGAR SUAVEMENTE LAS 2 ONZAS DE TÉ NEGRO DELICIA DE DURAZNO DE MC CORMICK USANDO LA CUCHARA, PARA QUE NO SE MEZCLEN AUTOMÁTICAMENTE. (ESTE PASO ES INDISPENSABLE Y CRUCIAL PARA OBTENER EL SABOR Y LA VERDADERA FUSIÓN)
- COMPLETAR CON AGUA GASIFICADA O SODA.
DECORAR.