Preparación

Colocamos el agua a fuego alto hasta alcanzar una temperatura de 100°C, una vez alcanzada esta temperatura vertemos 250cc en cada una de las dos jarras de cristal medianas dispuestas para preparar la infusión. En cada jarra introducimos 2 sobres Infusión Frutos Rojos McCormick y 2 sobres Infusión Frutos del Bosque respectivamente, tapamos cada jarra con una tapa mediana de vidrio, dejamos reposar por espacio de 3 a 4 minutos y reservamos dichas Infusiones.

En un Bol pequeño colocamos el Jengibre previamente cortado en trozos o ruedas pequeñas y con la ayuda de un mortero majamos hasta ablandarlo. Llevamos esto a un vaso coctelero y agregamos el jugo de naranja y hielo hasta aproximadamente ¾ del volumen, cerramos bien el vaso y agitamos enérgicamente con movimientos rápidos y cortos durante unos 10-15 segundos para mezclar, enfriar y airear la bebida.

Posteriormente colocamos en un Bol pequeño la fresa y con la ayuda del mortero majamos hasta obtener trozos mas pequeños y llevamos a nuestra copa ((previamente decorada en un lateral de su cara externa con la corteza rallada del limón, la corteza rallada de la naranja y el azúcar)) seguidamente agregamos el sirope blueberry y las esferas de hielo, la infusion de Frutos Rojos McCormick y la infusion de Frutos del Bosque McCormick, por último, agregamos la preparación reservada en el vaso Coctelero y las perlas saborizadas y con la ayuda de la cuchara coctelera removemos por espacio de algunos segundos hasta integrar toda la preparación, decoramos con la rueda de naranja deshidratada, las hojas de menta y el Tulipan Cerrero.